Sauvignon blanc

 8,10

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Jahrgang: 2020
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Ausbauart: trocken
Qualitätssttufe: Qualitätswein
Rieden: Hackelsberg
Boden: Ranker aus kristallinen Schiefer
Ernte:Handlese
Vinifizierung: im Edelstahltank bei 16°C vergoren
Ausbau: 2 Monate Feinhefelagerung
Trinktemperatur: 7-9°C
Trinkreife: bis 2022 bei optimaler Lagerung
Speisebegleitung: warme Vorspeisen sowie Meeresfrüchte

Beschreibung:
intensive Aromen nach Holunderblüten, exotischen Früchten und Stachelbeere;
am Gaumen ebenso intensiv würzig, zugleich aber elegant
ein absoluter Klassiker

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