Sauvignon blanc

Jahrgang: 2022
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Ausbauart: trocken
Qualitätssttufe: Österreichischer Qualitätswein
Rieden: Hackelsberg
Boden: Ranker aus kristallinen Schiefer
Ernte: Handlese
Vinifizierung: im Edelstahltank bei 16°C vergoren
Ausbau: 2 Monate Feinhefelagerung
Trinktemperatur: 7-9°C
Trinkreife: bis 2026 bei optimaler Lagerung
Speisebegleitung: warme Vorspeisen sowie Meeresfrüchte

Beschreibung:
intensive Aromen nach Holunderblüten, exotischen Früchten und Stachelbeere;
am Gaumen ebenso intensiv würzig, zugleich aber elegant
ein absoluter Klassiker