Sauvignon blanc by Michael

Jahrgang: 2022
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Ausbauart: trocken
Qualitätssttufe: Österreichischer Qualitätswein
Rieden: Lindauer
Boden: sandiger Lehm aus kalkhaltiger Felsbraunerde
Ernte: Handlese
Vinifizierung: im Edelstahltank bei 15°C vergoren
Ausbau: 3 Monate auf der Feinhefe gelagert
Trinktemperatur: 7-9°C
Trinkreife: bis 2027 bei optimaler Lagerung
Speisebegleitung: kräftige Vorspeisen sowie Meeresfrüchte

Beschreibung:
Strahlendes Goldgelb;
Ein intensiver Geruch nach exotischen Früchten wie Mango werden in der Nase spürbar;
Am Gaumen spiegeln sich die Mango Aromen wider;
Angenehmer, langanhaltender Abgang
Die Geschmacksexplosion by Michael