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Chardonnay

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Jahrgang: 2022
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13% vol.
Ausbauart: trocken
Qualitätsstufe: Österreichischer Qualitätswein
Rieden: Gritschenberg
Boden: Braunerde aus sandigem Lehm
Ernte: Handlese
Vinifizierung: im Edelstahltank bei 18°C vergoren
Ausbau: 3 Monate auf der Feinhefe
Trinktemperatur: 7-9°C
Trinkreife: bis 2026 bei optimaler Temperatur
Speisebegleitung: Fisch (gräuchert, gebraten, …); Geflügel

Beschreibung:
kräftiges Strohgelb, würzige Aromen nach gelben Früchten
und leichte Düfte nach Flieder und Lavendel
fein und elegant, kraftvoll und geschmeidig am Gaumen
sehr ausgewogen und fein strukturiert
der ideale Speisebegleiter

Erhältlich ab Februar 2023

Nicht vorrätig