Jahrgang: 2023
Ausbauart: Frizzante, trocken
Alkoholgehalt: 12% vol.
Qualitätsstufe: Österreichischer Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Rieden: Trift
Boden: Feuchtschwarzerde aus lehmigen Schluff
Ernte: Handlese
Vinifizierung: alkoholische Gärung im Edelstahltank bei 16°C, danach wurde Kohlensäure zugesetzt
Ausbau: im Edelstahltank
Trinktemperatur: 7-8°C
Trinkreife: bis Ende 2025 bei optimaler Lagerung
Speisebegleitung: der perfekte Aperitif vor einem köstlichen Menü

Beschreibung:
strahlendes Rosa im Glas;
Der Duft nach Himbeere und Erdbeere
am Gaumen ein angenehmes Mousseux mit dezenten Weichselaromen
die Erfrischung bei heißen Sommertagen